Cuando lo muerdes sientes una explosión de sabores, el caramelo, el sésamo y un tomatito que da el punto justo de frescor.

              Un delicioso aperitivo, rápido de preparar incluso si nos animamos a hacer la masa de los «blinis». Después simplemente colocamos una rodaja de salmón ahumado, una cucharadita de queso crema y lo coronamos con una alcaparra.

Cómo hacer un aperitivo de lo más apetecible: haciendo miniaturas de la tarta salada francesa más famosa. Con masa comprada, recortándola para introducirla en moldes individuales y repartiendo la mezcla de la quiche con una cucharita en cada moldecito. El horneado es más rápido que la tarta debido a su pequeño tamaño.

Este es un aperitivo sabroso, una forma diferente de comer jamón serrano, el predilecto de cualquier comensal. Su relleno con mezcla de quesos, garrapiñadas y jamón crujiente es una explosión de sabores que no se olvida fácilmente.