35 minutos |
8 raciones
Cómo hacer un aperitivo de lo más apetecible: haciendo miniaturas de la tarta salada francesa más famosa. Con masa comprada, recortándola para introducirla en moldes individuales y repartiendo la mezcla de la quiche con una cucharita en cada moldecito. El horneado es más rápido que la tarta debido a su pequeño tamaño.
Ingredientes
1 paquete de masa hojaldre
100 ml de crema leche
2 huevos
100 g de jamón dulce
50 g de queso gruyere rallado
Sal, pimienta
Preparación
- Recortar la masa de hojaldre y colocarla en moldes individuales.
- Batir los huevos, añadir la crema de leche, el jamón dulce picado pequeño y el queso; salpimentar.
- Añadir el batido a casa molde individual.
- Hornear a 200°C durante 20 minutos.